Pistaches pelées naturelles

Pourquoi un conditionnement de 190g pour nos pistaches pelées naturelles ?

La quantité de 190g pour nos pistaches pelées naturelles a été choisie pour offrir une portion idéale, à la fois pratique et suffisante pour une consommation occasionnelle ou quotidienne. Cette taille permet de maintenir la fraîcheur et la qualité du produit tout en répondant aux attentes des consommateurs, sans gaspillage. Elle est également adaptée pour une utilisation facile, que ce soit pour des encas ou pour ajouter à des recettes.

PISTACHES pelées 100%

Salade de roquette, avocat et pistaches grillées.

Ingrédients :

• 150g de roquette
• 1 avocat mûr
• 50g de pistaches pelées naturelles
• 1 petite échalote (facultatif)
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Griller les pistaches : Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites griller les pistaches pelées pendant 2-3 minutes, en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et dégagent une bonne odeur. Laissez-les refroidir.
2. Préparer la salade : Lavez bien la roquette et placez-la dans un grand saladier. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, puis coupez la chair en dés. Ajoutez l'avocat à la roquette.
3. Vinaigrette : Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Goûtez et ajustez l'assaisonnement.
4. Assembler : Ajoutez les pistaches grillées dans la salade. Versez la vinaigrette dessus et mélangez délicatement.
5. Servir : Servez immédiatement comme entrée ou accompagnement. Vous pouvez ajouter des copeaux de parmesan ou du fromage feta pour encore plus de saveurs.

Une recette légère, pleine de fraîcheur et de croquant, qui met parfaitement en valeur la saveur naturelle de vos pistaches !